月饼生产厂家_东西湖月饼_琳琅阁食品 查看

月饼是中秋佳节赏月时的应景食品，即使是在这过节的喜庆日子，东西湖月饼，同样我们也不要忘了它是高油、高糖、高脂肪的“三高”食物。还是了解下吃月饼的注意事项吧！

脂肪和糖分较高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的月饼，比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的月饼，实际上只是不含有蔗糖的成分。月饼为应景食品，在过节的气氛下很难不吃，所以在吃月饼时不宜再配含糖分高的汽水、可乐或果汁，较z好是喝茶

月饼怎么挑可以挑出好月饼？那面对五花八门的月饼，怎么样挑更保险呢？

看形态、色泽、组织

　　质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，不凹底、不收缩，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

　　形状上，**月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。

　　组织上，**月饼皮酥松、馅柔软，月饼生产厂家，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质

　　滋味上，月饼团购，**月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味