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本地流行“广式”月饼

“本地月饼不是“湘式’的。”9月6日晚上，月饼批发，在株洲天元购物广场内逛超市的李秀芝告诉身边的朋友，百度上也搜不到有关“湘式月饼”的百度百科。

据了解，月饼厂家，月饼也分“派系”。如广东的广式月饼、江苏的苏式月饼、北京的京式月饼、云南的滇式月饼、安徽的徽式月饼等。

宋毅介绍，皮薄馅多比较符合湖南人的口味，而京式月饼和苏式月饼一般是四分皮六分馅。